Vegane Soulfood-Pasta
Wenn du schon mit knurrendem Magen nach Hause kommst, muss es schnell gehen. Dann ist dieses simple Pasta-Rezept genau das Richtige für dich! Danke an @eat.click.travel für die wunderbare Inspiration! Zutaten 2 EL Olivenöl 4 …
Cajun Gumbo
Erlebe die Südstaaten-Kulinarik der USA bei dir zu Hause! Cajun Gumbo ist ein Eintopf aus Mehlschwitze, Okra, Wurst und natürlich dem Cajun-Gewürz. Ein grosses Dankeschön an Aris von @soul_food_by_aris für dieses leckere Rezept! Zutaten 120ml Pflanzenöl …
Alkoholfreier Glühwein
Da fast alle Weihnachtsmärkte dieses Jahr abgesagt wurden, möchten wir euch ein typisches Weihnachtsrezept zeigen, welches ihr easy zuhause selber nachkochen könnt. Wenn wir die Weihnachtsstimmung schon nicht draussen geniessen können, dann schaffen wir uns doch …
Geröstetes Gemüse
Ein Teller voller Vitamine und so farbenfroh, dass er an diesen Wintertagen gute Laune auf den Tisch bringen wird :). Ein Rezept zum Ausprobieren! Wir bedanken uns ganz herzlich bei Shiruna von @eat.click.travel für dieses tolle …
Geröstete Süsskartoffeln
Cremig, knusprig, gesund und so leicht zum Zubereiten. Dieses Rezept bietet alles, was man sich wünschen kann. Und es ist so köstlich, dass man es bei diesem Wetter jeden zweiten Tag essen will. Wir bedanken uns …
Rüebli-Dal mit frischem Ingwer
Dieses Dal ist wunderbar wärmend und lässt sich mit den verschiedensten Beilagen kombinieren. Ob mit zusätzlichem Gemüse, Reis oder Ofenkartoffeln – das geht in den kalten und nassen Tagen immer. Es ist ein unkompliziertes Essen und …
Rauchige Barbecue-Sauce
Unsere liebe Erika von genusskoechin.ch hat für uns die ultimative Barbecue-Sauce erfunden. Es passt zu jedem Gericht und sollte bei eurem Grillfest nicht fehlen. Zutaten 240g Tomaten gehackt aus der Dose 1 ½ EL Rohrohrzucker …
Bao Bun mit asiatisch gewürztem Tofu und veganer Mayo
Es gibt nichts Besseres als luftige Bao Buns, die bis zum Platzen gefüllt sind mit asiatisch gewürztem Tofu, frischen Kräutern und einer feinen cremigen Sauce. Die Würzmeister-Gewürzmischungen eignen sich ideal zum Marinieren von Tofu und Gemüse …
Cauliflower Steak mit BBQ Marinade und Chimichurri
Bereits der Anblick dieses veganen Steaks entfacht in uns das Verlangen nach einem gemütlichen Grill-Abend mit feinster kulinarischer Verpflegung. Ein sowohl einfaches wie auch deliziöses Rezept zum sofort Ausprobieren. Danke Bettina von Vegan rocks, eine wahre …
BBQ Marinade
Die Marinade die euren Kreationen das gewisse Etwas verleiht. Überzeugt euch doch gleich selbst – im Handumdrehen auf den Tisch gezaubert. Merci Bettina von Vegan rocks für dieses schmackhafte Rezept! Zutaten 4 TL Tomatenpürée 2 …