Für die Kartoffelliebhaber ein Rezept mit schweizer Käse und frischem Dipp.

Dieses Rezept stammt von unserer Promotorin Florence, herzlichen Dank für das Rezept und die tollen Bilder!

Zutaten für 2 Personen:
400-500 g kleine festkochende Kartoffeln, gut gewaschen oder geschält
Salz, Thymian, Pfeffer
50 g Sbrinz AOC
Gemüse Dipp

Zubereitung:
– Kartoffeln in gleichgrosse Stücke schneiden, in Pfanne anbraten, würzen
– Kartoffeln ca. 30 Minuten braten, dann den Käse darübergeben, mischen

Tipp:
Ich benutzte um die Kartoffeln zu würzen das Bio Rosmarin-Knoblauch Salz von Würzmeister. Das hat den Kartoffeln einen extra leckeren Geschmack gegeben.