Wir sind von Veenity videoportraitiert worden! Veenity ist eine Online-Lifestyle-Community für Menschen, die Nachhaltigkeit lieben und leben. Im Video erzählt Yves davon, wie er seine Leidenschaft für Gewürze entdeckt hat und wie daraus eine Geschäftsidee entstanden …
New Year – New Me. Oder: New Year – New Cuisine. Hier fünf mögliche Neujahrsvorsätze, um die Welt in kulinarischer Hinsicht zu einem besseren Ort zu machen. 1. Saisonal Kochen und Einkaufen Mit saisonalen Produkten zu …
Wer gern kocht, für diejenigen bedeutet Weihnachten und Silvester meistens jede Menge Arbeit. Schliesslich will man seine Liebsten kulinarisch so richtig verwöhnen, was ganz schön stressig werden kann: Es gilt mehrere Gänge, Allergien, moralische Präferenzen und …
Ein fantastisches Rezept für gemütliche Stunden, die man im Winter auch gerne zu Hause, bei gutem selbstgemachten Essen verbringt – besonders bei Rezepten von Nora! Zutaten für 3 Förmchen 3 Eier 150g Naturejoghurt, ungesüsst 100g tiefgefrorener …
Wenn es draussen kalt und dunkel wird, muss man sich drinnen vergnügen – beispielsweise mit einem wunderbaren Dessert. Dieses Rezept kommt von Nora Cathe und versüsst gemütliche Stunden zu Hause im wahrsten Sinn des Wortes. Zutaten …
Hier ein weiteres, herrliches Rezept von Nora Cathe. Diesmal Farfalle mit ganz viel Gemüse, für alle die, die bei gesunder Ernährung auf Kohlenhydrate auf keinen Fall verzichten möchten. Farfalle mit Vollkornteigwaren und einer Gemüsebombe aus …
In wunderbar herbstlichen Farben präsentiert sich das neuste Rezept von Manuela Flückiger. Ihrer mit Rotkraut gefüllte Peperoni verleiht sie mit dem Aroma Meister und dem Bio Orangenpfeffer die richtige Würze. Zutaten (1 Person) 100 g Rotkraut …
Kreative Idee für ein leckeres Mittagessen oder Abendessen gesucht? Nora Cathe hat das Rezept dazu – auf einem besonderen Teller! Verfeinert mit unserem Thai Kokos Curry. Zutaten 6EL Kichererbsen 40g Basmatireis 1dl Kokosmilch 1/2 Ananas 1/4 Peperoni 3 Brokkoliröschen …
Ein Klassiker in der Schweizer Küche. Und Nora Cathe hat uns eine leichte Variante mit dem Sweet Temptation Gewürz kreiert. Der Haushaltszucker wurde durch Xylit (Birkenzucker) ersetzt und der Rahm mit Naturjoghurt. Schmeckt trotzdem super und hat einige …
Green Power für den kleinen Hunger. Gesundes Essen von Zuhause fürs Mittagessen oder den Nachmittagssnack mitzunehmen, liegt gerade voll im Trend. Mit dem Rezept von Nora Cathe lässt sich ganz einfach eine frische Erbsen-Minze Suppe mit …
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