Erika Weber (www.genusskoechin.ch) hat aus unserem BIO Harissa, Inquisitor und Arrabiata eine wunderbar pikante Feuerpaste gezaubert. Merci vielmals für dieses schmackhafte Rezept!
2 TL BIO Harissa
2 TL Inquisitor
2 TL Arrabiata
1 TL Curry
1 TL Salz
Saft einer halben BIO Zitrone
1/2 TL Chili Flocken
Olivenöl
Zubereitung
Vermische alle Zutaten in einem kleinen Schraubglas und decke es mit Olivenöl.
Die Paste ist ein Gaumenschmaus über Nudeln, Reis, in einer Sauce oder für ganz harte Kerle einfach mit Brot.
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