Würz dir den Unterschied!

Erbsen Minze Suppe mit Bio Orangenpfeffer von Würzmeister

Rezept: Erbsen-Minze Suppe mit Bio Orangenpfeffer (vegan)

Green Power für den kleinen Hunger. Gesundes Essen von Zuhause fürs Mittagessen oder den Nachmittagssnack mitzunehmen, liegt gerade voll im Trend. Mit dem Rezept von Nora Cathe lässt sich ganz einfach eine frische Erbsen-Minze Suppe mit Bio Orangenpfeffer zaubern. Zutaten 300g tiefgefrorene Erbsen 6 Pfefferminzblätter 1dl Wasser mit Bouillon 1dl Kokosnusswasser Kernen Mix Bio Orangenpfeffer Salz Zubereitung Die Erbsen mit …


Blaue Kartoffel-Chips mit Hibiskus-Salz und Memphis Rub

Rezept: Blaue Kartoffel-Chips mit Hibiskus Salz und Memphis Rub (vegan)

Diese blau-violetten Chips eignen sich ideal für einen Snack oder Apéro. Das Hibiskus-Salz und der Memphis Rub geben dem Ganzen die perfekte Würze – und  ein schönes Farbenspektakel.  Das Rezept von Nora Cathe ist ein leckere Blickfang auf jedem Apéro-Tisch. Zutaten für ein Backblech 3 Blaue Kartoffeln Hibiskus-Salz Memphis Rub frischer Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf 250°C vorheizen und wenn vorhanden …


Herbstsalat mit Kürbis und Bio Salatkräutern von Würzmeister

Rezept: Herbstsalat mit Kürbis und Bio Salatkräutern

Schon mal Kürbis roh gegessen? Denn den Hokkaido Kürbis mal roh zu geniessen, lohnt sich. Zusammen mit Rucola, einer frischen Tomate, Maroni und Feta entsteht nach dem Rezept von Nora Cathe ein wunderbarer Herbstsalat. Die Bio Salatkräuter zauberen aus jedem Salatdressing ein Meisterwerk. Einfach, schnell & super lecker. Zutaten Salat 50g Rucola 1/2 Scheibe Kürbis (Hokkaido) 1 Tomate 25g Feta 2 Stück Marroni Zutaten …


Mango-Chia-Pudding mit Aztekenfeuer von Würzmeister

Rezept: Mango-Chia-Pudding mit Aztekenfeuer (vegan)

Wenn es draussen morgens noch dunkel und kalt ist, verschafft ein „feuriges“ Frühstück den nötigen Energieschub für den Tag. Genau das richtige Rezept also für die Herbst- und Wintermonate. Nora Cathe rundet ihren Mango-Chia-Pudding dazu mit dem Aztekenfeuer ab. Dies verleiht dem Frühstück eine angenehme Schärfe und Süsse zugleich. Zutaten 0,5dl Kokosmilch 2EL Chia Samen 1/2St Mango 2EL Haferflocken 1EL Leinsamen Aztekenfeuer Zubereitung …