Würz dir den Unterschied!

Bürekt mit Spinat und Arrabiata Gewürz vom Würzmeister

Rezept: Börek mit Spinat und Käsefüllung

Eine kulinarische Reise in die Türkei ist immer eine Sünde wert. Börek ist die türkische Antwort auf Strudel. Die Variante mit Spinat- und Käsefüllung von delizie d’Amelia bekommt mit dem Arrabiata Gewürz den gewissen Kick und schmeckt warm und kalt richtig lecker. Zutaten für die Füllung 500 g Blattspinat 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Stück Peynir-Käse ca. 250 g Salz …


Der Würzmeister, Yves Woodhatch

Zu Gast im deutschen Fernsehen: Der Würzmeister im grossen Kanton

Ganz unverhofft kam die Anfrage vom deutschen Sender ERF, ob sie für ihre Sendung „Gott sei Dank„ einen Beitrag über den Würzmeister machen könnten. Im Zentrum sollte Yves‘ Weg zur eigenen Gewürzmanufaktur stehen. Aber auch unser soziales Engagement fand im Beitrag des ERFs ein Plätzchen. Wir freuen uns sehr über diesen ausführlichen Beitrag, der einen schönen Einblick hinter die Kulissen unserer …


Für Zürcher, Pendler und Touristen: Besuchen Sie uns im ShopVille

Von Juni bis November sind wir mit unseren Gewürzen jeweils einmal im Monat bei den Marktständen im ShopVille des Zürcher Hauptbahnhofs anzutreffen. Damit haben alle, die regelmässig im Bahnhof vorbeikommen einmal im Monat die Gelegenheit ihre Vorräte aufzustocken – und uns persönlich kennenzulernen. An den folgenden Daten sind wir jeweils von 10.00 – 20.00 Uhr mit unserem Marktstand vor Ort: 28. …