Würz dir den Unterschied!

Winter-Cannelloni mit Würzmeister Memphisrub, Tandoori Masala und Cajun Salz

Rezept: Wintercannelloni (vegan)

Die veganen Cannelloni von Brigitte Kreisl sind perfekt für kalte Wintersonntage. Cannellonis vorbereiten, in den Ofen schieben, kurz draussen eine Schneeballschlacht machen und nach 50 Minuten wieder am Esstisch versammeln und sich aufwärmen. Die Würzmeister Gewürze setzen dabei das Saisongemüse perfekt in Szene. Füllung: 1 Karotte 1 Kohlrabi 1/2 kleiner Wirz (oder 4-5 Blätter eines grossen ev. 2-3 Blätter vom Chinakohl …


Blätterteigkörbchen mit Würzmeister Kräuterbuttermix als Vorspeise von delizie d'Amelia

Rezept: Blätterteigkörbchen mit Zucchetti und Ricotta

Die Blätterteigkörbchen aus dem Blog „delizie d’Amelia“ sind wahre Multitalente: Ob als Vorspeise mit Nüsslisalat, auf einem Buffet oder als gesunder Snack für Kinder, sie sind einfach lecker. Der Bio Kräuterbutter-Mix sorgt für die richtige Würze. Zutaten (für 10 normale Muffinsformen oder 30 Mini-Muffinsformen) 1 rechteckig ausgerollter Blätterteig 1 mittelgrosse Zucchetti (ca. 300 g) 150 g frischer Ricotta 2 Eier 50 g geriebener …


Scharfe Randensuppe mit Harissa und Würzmeister Bio Chilli Salz von Manuela Flückiger

Rezept: Scharfe Randensuppe mit Harissa und Chili-Salz

Wenn die Tage nass, kalt und kürzer werden, ist eine rassige Suppe genau das Richtige, um Sie von Innen zu wärmen. Die Randensuppe, welche Manuela Flückiger mit etwas Würzmeister Bio Harissa und dem Würzmeister Bio Chili-Salz verfeinert, hat genau die richtige Schärfe für kalte Herbsttage. Benötigte Zutaten und Zubehör (für 4 Personen): 400 g Randen geschält, gedämpft 60 g Schalotten 1 Knoblauchzehe …